Không chỉ xảy ra ở người cao tuổi, giới trẻ cũng có nguy cơ bị đột quỵ
Tại Việt Nam, theo thống kê của Bộ Y tế cho thấy mỗi năm có khoảng chừng 200.000 người bị đột quỵ. Điều rất lo ngoại tỷ lệ đột quỵ đang tăng trưởng một cách nhanh hơn.
Theo bác sĩ Vũ Trí Thanh, Phó trưởng Cơ sở 2, Bệnh viện Đại học Y dược TPHCM, để ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ, và nhận thức cần phải được nâng cao về sự nguy hiểm của bệnh, mọi người cũng cần phải tuân theo những thói quen sinh hoạt an toàn. Cụ thể như tạo thói quen vận động, tập thể dục, thể thao thường xuyên; có hạn chế thức ăn nhanh, chế biến sẵn; nói không với thuốc lá, có hạn chế tối đa rượu, bia…
Nguyên nhân top 1 gây ra 85% ca đột quỵ là do sự hình thành cục máu đông trong lòng mạch gây tắc nghẽn dòng máu đến tim và não. Có lẽ thế, việc ngăn ngừa đột quỵ do cục máu đông, đặc biệt là với đối tượng mỡ máu cao cũng được bác sĩ Vũ Trí Thanh khuyến cáo.
Theo bác sĩ Thanh, chúng ta cũng có thể hỗ trợ thêm các thực phẩm “khắc tinh” của mỡ máu là chất xơ, gạo đỏ… Nếu như, “sát thủ” ngăn ngừa cục máu đông là đỗ tương lên men (natto), chứa enzym nattokinase đánh tan sợi tơ huyết vón cục mạnh gấp 4 lần enzym plasmin nội sinh của cơ thể thì men gạo đỏ chứa các hợp chất monacolin, có tác dụng hỗ trợ kìm hãm hoạt động của loại men gan HMG-CoA reductase chuyên kích thích tạo ra cholesterol xấu và triglycerid có hại cho tim mạch.
Đặc biệt, với những ai từng đã bị đột quỵ, bác sĩ Thanh cũng khuyên nên nâng cảnh báo tới mức độ đỉnh nhất. Vì bây giờ cũng nhiều người sau khi trải qua cơn đột quỵ, cơ thể phục hồi tốt có tâm lý chủ quan rằng bản thân đã “thoát khỏi cửa tử”. Thực tế, đột quỵ cũng có thể tái phát lúc nào cũng có thể xảy ra và đối mặt với nguy cơ tử vong rất cao. Chính vì thế, để hỗ trợ giúp, bảo vệ sức khỏe thì bệnh nhân có sự chọn lựa đúng đắn về sản phẩm có những công dụng ngăn ngừa đột quỵ hiệu quả, chất lượng và an toàn.
JNKA – kiểm chứng vàng cho sản phẩm giúp ngăn ngừa đột quỵ
Với sự du nhập và phát triển của các nền văn hóa vào Việt Nam, đặc biệt là văn hóa ẩm thực thì không khó để tìm kiếm các thực phẩm cũng như phương pháp ăn uống khoa học giúp phòng đột quỵ hiệu quả. Ấn tượng nhất trong số các mán ăn giúp bảo vệ sức khỏe, đứng đầu list giúp ngăn ngừa đột quỵ phải nhắc đến Natto và men gạo đỏ – các mán ăn truyền thống lâu đời giúp người Nhật nâng cao tuổi thọ, ngăn ngừa đột quỵ.
Tại Nhật Bản, các sản phẩm “2 trong 1” chứa cả men gạo đỏ hỗ trợ giảm cholesterol máu và nattokinase đánh tan cục máu đông được nhiều người già nước này yêu thích. Tuy nhiên, để lựa chọn lựa chọn sản phẩm chứa nattokinase đúng chất lượng không nên chỉ dựa vào thành phần mà cần kiểm tra thông tin kiểm chứng. Hiện nay, kiểm chứng của Hiệp hội Nattokinase Nhật Bản (JNKA) – tổ chức chuyên nghiên cứu về nattokinase chính là “bảo chứng” chất lượng cho các sản phẩm chứa nattokinase hỗ trợ ngăn ngừa đột quỵ.
Để có sự chọn lựa đúng đắn về sản phẩm có sự kiểm chứng của JNKA thì người sử dụng cũng có thể căn cứ vào dấu mộc của hiệp hội trên bao bì. Dấu mộc gồm 2 hình tròn bao trọn lấy nhau, có logo JNKA và tên tiếng Nhật của hiệp hội. Chỉ những sản phẩm nào vượt qua được sự kiểm chứng khắt khe, nghiêm ngặt về nguyên liệu, liều lượng hợp lý, chứng minh về tính an toàn và hiệu quả… thì mới được JNKA cấp giấy kiểm chứng và cho phép gắn dấu mộc trên bao bì.
Bởi JNKA quy định nguyên liệu nattokinase chuẩn phải được lên men bằng vi khuẩn Bacillus Subtilis trong thực phẩm natto. Sản phẩm đạt hàm lượng 2000FU/ngày; hoạt tính nattokinase được đo lường bằng đơn vị FU và sản phẩm được chứng minh về tính an toàn. và đó, JNKA các tiêu chuẩn được đưa ra quá trình sản xuất chặt chẽ nghiêm ngặt như trực tiếp kiểm chứng dây chuẩn sản xuất phải tối ưu GMP và nhân viên vận hành có trình độ cao về chuyên môn.
Hiện nay, tại Việt Nam có 3 sản phẩm vượt qua được các vòng kiểm tra, review nghiêm ngặt của JNKA, giữ nguyên về chất lượng và độ an toàn trong ngăn ngừa đột quỵ là NattoEnzym, NattoEnzym 1000 và NattoEnzym Red Rice của Dược Hậu Giang. Dấu mộc JNKA lộ diện trên bao bì trên bao bì của 3 sản phẩm như một lời cam kết về chất lượng Nhật Bản giúp người dùng ngăn ngừa đột quỵ, được an tâm hơn trong cuộc sống.
Năm 2021 đánh dấu chặng đường 10 năm NattoEnzym nhận được kiểm chứng JNKA.
Trường Thịnh
